Szefowa kuchni poleca
Szefowa kuchni poleca
Cielęcina w sosie serowo - pieprzowym
Cielęcina z pieczonymi ziemniakami, sałatką z roszpunki z pomidorami koktajlowymi i jabłuszkami kaparowymi
33. 00 zł
Warkocz z polędwiczki wieprzowej
Polędwica wieprzowa z boczkiem, sosem borowikowym z warzywami i ziemniakami grillowanymi
31.00 zł
Kaczka w pomarańczach
Kaczka z sosem karmelowo-pomarańczowym z kluskami śląskimi i modrą kapustą
54.00 zł
Koryto
Pierogi ruskie, z mięsem oraz z kapustą i grzybami; żeberka pieczone; karczek pieczony; pieczone ziemniaki z boczkiem i z cebulką; kapusta zasmażana
Koszt na jedną osobę 32.00 zł
Korytko dla dzieci
Chrupiący kotlecik z piersi kurczaka; pierożek z mięsem, pierożek ruski, frytki z ketchupem; napój
Koszt na jedną osobę 17.00 zł
ŚNIADANIA - do godz. 12.00
Jajecznica z 3 jaj na masełku
Jajecznica z 3 jaj na wiejskim masełku + regionalny chleb
8.00 zł
Jajecznica z 3 jaj na boczku
Jajecznica z 3 jaj na boczku + wiejskie masełko + regionalny chleb
10.00 zł
2 jajka na bekonie
2 jajka na bekonie + wiejskie masełko + regionalny chleb
10.00 zł
ZUPY
Domowy rosół z makaronem
Domowy rosół z makaronem
6.00 zł
Pomidorowa z makaronem lub ryżem
Pomidorowa z makaronem lub ryżem
6.00 zł
Serowa z groszkiem ptysiowym
Serowa z groszkiem ptysiowym
7.00 zł
Żurek z jajkiem i kiełbasą
Żurek z jajkiem i kiełbasą
8.00 zł
Żurek w chlebie
Żurek w chlebie
11.00 zł
Krem z brokułów
Krem z brokułów z prażonymi płatkami migdałów i pestkami dyni
9.00 zł
Barszczyk czerwony z krokietem
Barszczyk czerwony z krokietem mięsnym lub krokietem z kapustą i grzybami
10.00 zł
Flaczki
Flaczki
8.00 zł
Kwaśnica
Kwaśnica
8.00 zł
Chłodnik z buraczków z jajkiem (sezonowo)
Chłodnik z buraczków z jajkiem
6.00 zł
Krem z dyni z imbirem (sezonowo)
Krem z dyni z imbirem
7.00 zł
PRZYSTAWKI NA CIEPŁO
Serek góralski zawijany z boczkiem i żurawiną
Serek góralski zawijany z boczkiem i żurawiną 2 szt.
10.00 zł
Ser canembert z migdałami i żurawiną
Ser canembert z migdałami i żurawiną
12.00 zł
PRZYSTAWKI NA ZIMNO
Tatar z łososia z kaparami
Tatar z łososia z kaparami + cebula + zielona pietruszka
20.00 zł
Śledź po staropolsku w śmietanie
Śledź po staropolsku w śmietanie + jabłko - 2 płaty
10.00 zł
Śledź w oleju
Śledź w oleju - 2 płaty
8.00 zł
DANIA MIĘSNE - ZESTAWY
Polędwica wołowa z sosem
Polędwica wołowa z sosem + ziemniaki purre + surówka
50.00 zł
Stek z polędwicy wołowej
Stek z polędwicy wołowej + bukiet warzyw
48.00 zł
Polędwiczki wieprzowe grillowane
Polędwiczki wieprzowe grillowane + frytki + surówki
33.00 zł
Sznycel cielęcy z jajkiem
Sznycel cielęcy z jajkiem + frytki + zestaw surówek
30.00 zł
Pierś z kaczki z jabłkiem
Pierś z kaczki z jabłkiem + żurawina + kluski śląskie + kapusta czerwona
29.00 zł
Rolada wieprzowa z kluskami śląskimi
Rolada wieprzowa + kluski śląskie + kapusta czerwona
28.00 zł
Karczek z pieczonymi ziemniakami
Karczek z pieczonymi ziemniakami + kapusta zasmażana
24.00 zł
Żeberka z pieczonymi ziemniakami
Żeberka z pieczonymi ziemniakami + kapusta zasmażana
26.00 zł
Kotlet schabowy z opiekanymi ziemniakami
Kotlet schabowy z opiekanymi ziemniakami + surówka
22.00 zł
Pierś z indyka
Pierś z indyka + surówka z selera + orzechy włoskie
25.00 zł
Pierś grillowana z boczkiem
Pierś grillowana z boczkiem + papryczka peperoni + opiekane ziemniaki + surówki i sos czosnkowy
26.00 zł
Pierś z kurczaka panierowana
Pierś z kurczaka panierowana + frytki + zestaw surówek
22.00 zł
Kotlet de volaille
Kotlet de volaille + frytki + zestaw surówek
24.00 zł
Jadło drwala
Placki ziemniaczane z gulaszem
25.00 zł
Gulasz wieprzowy w chlebie
Gulasz wieprzowy w chlebie
13.00 zł
Golonko z kością w warzywach na piwie
Golonko z kością w warzywach na piwie 100 g
5.00 zł
RYBY
Pstrąg z grilla
Pstrąg z grilla 100 g
6.00 zł
Łosoś z grilla
Łosoś z grilla 100 g
9.00 zł
Sola filet panierowany
Sola filet panierowany
7.00 zł
Sandacz w sosie z zielonego pieprzu
Sandacz w sosie z zielonego pieprzu 100 g
11.00 zł
Halibut
Halibut 100 g
10.00 zł
Halibut na szpinaku z gorgonzolą
Halibut na szpinaku z gorgonzolą + purre ziemniaczane
34.00 zł
DANIA MĄCZNE I JARSKIE
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane - 3 sztuki
12.00 zł
Pierogi z serem feta + szpinak + sos serowy
Pierogi z serem feta + szpinak + sos serowy - 7 sztuk
16.00 zł
Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem - 7 sztuk
14.00 zł
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami - 7 sztuk
14.00 zł
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie - 7 sztuk
14.00 zł
Pierogi z truskawkami polane sosem waniliowym
Pierogi z truskawkami polane sosem waniliowym - 7 sztuk - sezonowo
16.00 zł
Pierogi z jagodami polane sosem waniliowym
Pierogi z jagodami polane sosem waniliowym - 7 sztuk - sezonowo
16.00 zł
Naleśniki z serem
Naleśniki z serem - 2 sztuki
10.00 zł
Naleśniki z dżemem i bitą śmietaną
Naleśniki z dżemem i bitą śmietaną - 3 sztuki
11.00 zł
Naleśniki z czekoladą i bitą śmietaną
Naleśniki z czekoladą i bitą śmietaną - 3 sztuki
11.00 zł
SAŁATKI
Sałatka z rucoli
Rucola, pomidorki koktajlowe, sezam, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek.
8.00 zł
Sałatka pasterska
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, oscypek, jajko, sos winegret.
14.00 zł
Sałatka z kurczakiem
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, kurczak, jajko, sos jogurtowo-czosnkowy, ser feta, oliwki
17.00 zł
Sałatka z grillowanym łososiem
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, cebula, łosoś, oliwa z oliwek, ser żółty, sos vinegret
20.00 zł
DESERY
Jabłecznik na ciepło z gorącymi malinami
12.00 zł
Puszysty sernik na ciepło z wiśniami
12.00 zł
Lody z gorącymi malinami i bitą śmietaną
11.00 zł
Lody waniliowe smażone w kokosie z sosem czekoladowym
12.00 zł
Lodowy deser ciasteczkowy
13.00 zł
Lody balonowe z lentilkami
12.00 zł
Gałka lodowa
2,50 zł
NAPOJE GORĄCE
Kawa espresso
5.00 zł
Kawa z ekspresu - czarna lub biała
6.00 zł
Cappuccino
6.00 zł
Latte Macchiato
8.00 zł
Latte Macchiato amaretto lub wanilia
10.00 zł
Coffee Mocha
10.00 zł
Frappe - kawa mrożona
10.00 zł
Kawa po wiedeńsku
7.00 zł
Czekolada na gorąco
9.00 zł
Herbata
5.00 zł
NAPOJE ZIMNE
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy
8.00 zł
Soki owocowe Cappy
5.00 zł
Coca Cola, Sprite, Fanta, Nestea, Tonik
5.00 zł
Woda mineralna gazowana / niegazowana
4.00 zł
Burn
7.00 zł
Milk shake truskawkowo-waniliowy
11.00 zł
Milk shake czekoladowo-bananowy
11.00 zł
Smoothie - kiwi, banan, ananas
13.00 zł
Smoothie - brzoskwinia, marakuja, ananas
13.00 zł
ALKOHOLE
Tyskie, Żywiec (beczkowe) 0,3l / 0,5l
5,00 / 6.00 zł
Tyskie, Żywiec (butelkowe)
6,00 zł
Karmi, Lech Free
5,00 zł
Piwo grzane (miód, goździki, cynamon) 0,5l
9,00 zł
Martini 100ml
12.00 zł
Lampka wina 150 ml
8,00 zł
Wino grzane 0,2l
10,00 zł
Wódka czysta 40ml
6,00 zł
Krupnik miodowy 40 ml
7,00 zł
Śliwowica 40 ml
9,00 zł
Finlandia 40 ml
8,00 zł